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Pour la plupart des visiteurs de l’île Maurice, il n’y a pas de doute : l’île fait partie des plus beaux endroits de la terre, c’est un véritable joyau au milieu de l’océan indien. Les nombreux palmiers qui procurent de l’ombre au bord des plages de sable fin blanches donne l’impression d’être arrivé au paradis. Ils se balancent doucement dans le vent frais venant de la mer, en provoquant un doux bruit.
Flic en Flac compte parmi les lieux qui sont fidèles à leur réputation. L’ancien village de pêcheur possède une plage de sept kilomètres de long, qui saura émerveiller chaque nouvel arrivant. La finesse du sable, la pente qui mène dans l’eau turquoise scintillante procure divers jolis motifs pour des photos.
La plage longe la baie de Tamarin, est accessible en location voiture, et est protégée des vagues par les récifs de corail situés au large : un paradis exceptionnel pour les amateurs de snorkeling et de plongée ! Les récifs se trouvent à environ 100 mètres de la rive ; différentes espèces de poissons et de plantes s’y sont installées et peuvent y être observées. La lagune propose des conditions excellentes de baignade et de sport pour tous.
Dans l’intérieur des terres et le long de la promenade du bord de mer très fréquentée, il y a des restaurants excellents, qui servent le cuisine très diverse de l’île. La finesse de la cuisine mauritanienne est renommée. Le mélange des influences indiennes, européennes, locales (créoles) et chinoises en font une cuisine internationale et pleine de saveurs. On doit le côté européen aux Français et aux Anglais principalement, la variante créole trouve ses sources en Afrique. En tout cas, il y en a pour tous les goûts !
A l’arrière plan s’élève le Mont du Rempart, qui fait 545 mètres de haut et est également surnommé le « Cervin » de Maurice en raison de sa forme. Rendez y vous en location voiture! Dans les environs immédiats de Flic en Flac, il y a les salines typiques de Maurice, d’où l’on extrait le sel. On accède aux autres destinations intéressantes en voiture. Non loin de Flic en Flac, il y a entre autres les chutes de Tamarin Falls (à environ 30 minutes en voiture), le parc aux crocodiles (à environ une heure de route), le jardin botanique de Pamplemousses (environ une heure) et la capitale, Port Louis (à environ 30 minutes de route).
Dans le jardin botanique de Pamplemousses, il y a une espèce de palmier qu’on ne peut trouver que dans certaines régions du monde, le talipot, un palmier menacé. Il ne fleurit qu’une fois dans sa vie, peu de temps avant sa mort. Une visite en vaut vraiment la peine.
Les chutes de Chamarel Falls sont également une destination appréciée des visiteurs, d’une part en raison de son sous-sol volcanique, résultant des différentes phases de refroidissement des pierres, et d’autre part pour ses chutes d’eau spectaculaires. Les trombes d’eau se jètent dans l’eau sur environ 90 mètres.
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Dans la capitale de l’île Maurice, il y a tout ce qu’on peut désirer : des restaurants, des bars, des magasins, des boîtes de nuit, etc. On peut particulièrement recommander une visite du musée du Blue Penny, où sont exposés un exemplaire original du timbre « Maurice bleu » et un du « Penny rouge ». Le musée se situe sur le terrain du centre commercial « Le Caudan Waterfront », dans la baie de Port Louis.
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